职教高考
油菜是我国主要的油料作物之一，在我国已有上千年的栽培历史。菜籽油是我国主要食用植物油之一。种植油菜还可以提高土壤肥力，养地。1.播种前准备
1.土地选择和准备。油菜适应性强，对土壤要求不严格，但宜用厚、肥、松的土壤。在中性、微酸性土壤种植时，含油量高；当种植在碱性土壤上时，它含有油。2.数量少。油菜种子小，幼芽顶土力弱，需要精细整地才能出好苗。前茬作物收获后应尽早进行翻耕，防止土壤水分流失，翻耕后应进行耙平。3.施基肥。油菜需要更多的肥料，尤其是磷肥。优质腐熟粗肥是最好的基肥。如亩产150公斤，每667 m2需施粗肥2 500公斤以上。最好将20-50公斤过磷酸钙和20-50公斤碳酸氢铵混合。4.给底层土壤浇水。冬季，油菜播种前7-10天要浇水，使幼苗完整、均匀、苗壮，为整个生育期的生长发育奠定基础。
5.种子处理。播种前要将种子晒干，精选消毒，然后与种肥混合后再播种。方法：先将种子放在田间2-3天，然后进行风选筛选，去除比重小的种子和杂质，再用10%盐水精选种子，捞出谷壳。然后用50 -54的温水浸泡种子20 min。有条件的话，用1300倍的福尔马林浸泡种子20-25 min，浸泡2 h，然后用清水冲洗干净。较好的施种肥方法是把种子做大，即把30%的过磷酸钙、30%的沃土和40%的细炉灰混合在一起，在种子外面滚一圈，既能均匀播种，又能使幼苗健壮。第二，播种冬季油菜最佳播种期为18~ 20，冀南地区适宜播种期为9月上旬，中部地区应更早。
1.培育壮苗。苗床应选择肥沃、疏松的土壤，排灌方便的园地，施足粗肥和速效磷肥。苗床播种时间可比当地同品种直播油菜早1周左右。播种量为每667 m2苗床0.8 kg左右，均匀撒播，覆土1 cm。2.及早种植。通常在十月。移栽前6-7天施一次“送肥”，也叫“追肥”。移栽前1 d，要用‘拔苗水’给苗床浇水，湿润土壤，育苗。注意种植质量，不要种得太浅，严格覆土。移栽后，每667 m2及时施5 kg硫酸铵等速效肥，并立即浇水。三。田疃管理1.及时间苗、定苗。幼苗聚在一起后产生两个真叶时间的幼苗，苗距为3-6厘米。当3-4片真叶长出时，放苗。株距根据规划密度确定，一般为3-6 cm。虫害严重的要适当推迟出苗，缺苗的要补种。
2.加强追肥、浇水和中耕管理。成苗后可追施5公斤标准氮肥，可留作壮根之用。追肥后可浇一次壮根水。在5叶期后的大苗期，应勤于深耕，以增强油菜的抗寒抗旱能力。在进入越冬期之前，要根据苗情追‘蜡肥’一次。土壤冻结前10-15天，日平均气温在5左右。上午土壤结冰，下午消失时，要浇越冬水。3.早期培养。春季土壤解冻后，应及时清除越冬覆盖物，并浅浅清除疏松土壤，保持水分，以促进春发。4追肥。首先，追肥在施肥前施入
油菜是无限花序，自上而下开花结子。成熟早晚不一致。最佳采收期为全田70%-80%植株黄熟，长角果黄绿色，枝条上部仍有绿色长角果。大多数长角果中的种子和种皮处于变色阶段时，收获产量最高，称为‘八成黄，百分百收’。收获后3-5天，油需要脱粒，充分铺开。当油菜籽水分下降到8%-10%时，入库或运输加工。油菜栽培技术要点第一，培育壮苗
1.选择改良品种。根据当地栽培制度和气候条件，结合当地土壤肥力水平和生产情况，选择抗逆性强、产量好的品种。2.搭建苗床。苗床要通风向阳，土壤肥沃疏松，靠近水源的土地要精心整地。苗床准备应“平坦”、“精细”和“坚实”。
3.及时播种。油菜对播期的反应非常敏感。因此，确定油菜栽培的播期是一个重要问题。油菜的发芽、出苗、生根和长叶都需要一定的温度条件。发芽的适宜温度需要16-22的日平均温度，幼苗叶片需要10-15以上才能顺利进行。另外，在进入冬季之前，需要保证移栽后至少有40-50天的有效生长期。4.苗床管理。
移栽前一天要彻底浇‘起床水’，方便拔苗，少伤害根系。在肥料管理上，要掌握“前促、中控、后稳”的原则。在播前施足基肥的基础上，三叶期要结合定苗和好苗肥，一般每亩20-30吨清水肥或2-3公斤尿素，会促进叶片张开和出苗。移栽前5-6天每亩施尿素7.5公斤，有利于栽后早期出苗。及时控制病虫害。蚜虫和菜青虫是油菜苗期的主要害虫。及时用药物控制。同时，应清除苗床周围的杂草，以减少害虫的来源。移栽前3-4天用‘起床药’全脸涂抹，防止害虫带入田间。第二，适时移栽1.施足基肥。
油菜植株高大，需要大量的肥料，所以要注意基肥的施用。基肥不足，苗瘦弱，会影响植株的生长，甚至影响油菜的经济产量。
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1、苗肥：早施、勤施苗肥，及时供应油菜苗期所需养分，利用冬前短暂的较高气温，促进油菜的生长，达到壮苗越冬，为油菜高产稳产打下基础。苗肥可可分苗前期和苗后期两次追肥。苗前期肥在定苗时或5片真叶时施用，一般每亩施5-6公斤尿素，在缺磷钾的土壤中，如基肥未施磷钾肥，应补施磷钾肥；苗后期追肥应视苗情和气候而定。一般每亩施用高氮复合肥8-10公斤。春性强的品种或冬季较温暖的地区宜早施，冬季气温低或三熟油菜区可适当晚施。 2、薹肥：油菜薹期是营养生长和生殖生长并进期，植株迅速抽薹、长枝，叶面积增大，花芽大量分化，是需肥最多的时期，也是增枝增荚的关键时期。因此要根据底肥、苗肥的施用情况和长势酌情稳施薹肥。基、苗肥充足，植株生长健壮，可少施或不施薹肥；若基、苗肥不足，有脱肥趋势的应早施薹肥。一般每亩施用高氮复合肥15-20公斤。施肥时间一般以抽薹中期，薹高15-30厘米为好。但长势弱的可在抽薹初期施肥，以免早衰；长势强的可在抽薹后期，薹高 30-50厘米时追施，以免花期疯长而造成郁闭。 3、花肥：油菜抽薹后边开花边结荚，种子的粒数和粒重与开花后的营养条件关系密切。对于长势旺盛，薹期施肥量大的可以不施或少施；对早熟品种不施，或在始花期少施；花期追肥可以叶面喷施，在开花结荚时期喷施0.1-0.2%的尿素或0.2%磷酸二氢钾。另外，可在苗后期、抽薹期各喷施一次0.2%硼砂水溶液，防止出现"花而不实"的现象，提高产量。 四、灌溉与排水 合理灌排是保证油菜高产稳产的重要措施。油菜生育期长，营养体大，植叶繁茂，结实器官多，一生中需水量较大，油菜产区一般秋、冬、春降雨偏少，土壤干旱，不利于播种出苗和培育壮苗。北方地区冬季干旱，常使冻害加重，造成死苗。南部地区后期雨水偏多，造成渍害或涝害。因此，必须根据油菜的需水特点，因地制宜，及时灌排。 五、科学打尖（打顶）
油菜移栽后45－50天，植株顶端出现花蕾时应适时打尖，促使油菜产生更多粗壮的一次分枝，形成优良的群体结构，获取最佳产量，花蕾要在现蕾之后抽苔之前的缩基段生长阶段人工摘除，打尖后植株留有8－9片叶片。过早花蕾未分化完成，生长量不足，不利油菜生长，过晚，油菜已抽苔，不能形成优良的群体结构，易形成高节位分枝，生长后期易折断倒伏。 六、病虫害防治 危害油菜的病虫害主要有菜青虫、跳甲、蚜虫、棉铃虫等，对于菜青虫、跳甲、蚜虫的为害，可用25%敌杀死3000倍液或40%乐果1000倍液喷雾防治，对于棉铃虫为害，在低龄幼虫阶段可亩用保得40g加万灵20g兑水喷雾，每隔5－7天喷一次，连喷2－3次。 七、适时收获 油菜成熟应适时收获，收获过早，角果发育不成熟，收获过晚，角果过熟，果壳易炸裂，籽粒散落，造成浪费，角果处于黄熟阶段，即全田植株的角果有2/3现黄，是油菜收获的最佳时期，此时收获能获得油菜最高含油量和最高产量 油菜高产栽培技术要点
一、选用良种。选择适合我县种植的丰产性好，抗逆性强的"双低"油菜品种。如：德油8号、川油28、秦油33等。 二、培育壮苗。采用营养土硬床育苗技术。
1、苗床准备。苗床与大田比例为1:10，每亩苗床施土杂肥40-50担，腐熟人畜粪25-30担，磷肥50公斤，并按厢宽1.2米分厢开沟、整平。播前浇水湿透，播后覆盖。 2、播种时间。9月5-15日。 3、播种量。每亩苗床播种量1000克。
4、苗床管理。出苗前注意抗旱。齐苗后早间苗定苗，并追施稀薄人畜粪水。三叶期亩用15%多效唑40-50克兑水50公斤喷雾。五叶期后控制施用氮肥。苗期注意防治菜青虫、蚜虫等病虫害。 三、大田移栽。 1、基肥：大田亩用农家肥2000公斤，N、P、K三元复合肥50公斤，硼肥1公斤。 2、移栽密度：根据肥力水平高低亩栽0.8～1.2万株左右。
3、带泥、带肥、带药栽；行要栽直，根要栽稳，苗要栽正；边取苗，边移栽，边浇定根水；大小苗分栽不混栽，栽新鲜苗不栽隔夜苗，栽直根苗不栽弯根苗，栽壮苗不栽弱苗。保证移栽质量，以利成活返青快，加速新根和叶片生长。 四、田间管理。 1、追肥：移栽活棵后亩用尿素5公斤兑水浇施提苗，12月上、中旬结合中耕除草，培土壅蔸追施腊肥，亩用人粪尿10-15担浇施。春后不施肥。 2、防治病虫草害。油菜始花期亩用10℅吡虫啉20克防治油菜蚜虫。小麦高产栽培技术
一、 小麦种植技术指导思想 ：调整结构，普及良种，强化科技，主攻单产，改善品质，提高效益。以500 公斤栽培技术为先导，落实各项配套措施，实现高产、优质、高效。
二、明确当家品种，合理布局，统一供种。加快引进推广适合 当地栽培的优质高产小麦品种，搞好品种的合理搭配，防止品种单一化。以石新733、邯6172为主要栽培品种，搭配石4185、石家庄8号新品种。示范9587、石新5539优良新品种。二是搞好统一供种，统供面积要达到90% 以上，高产方田要全部实现统供。三是健全繁种体系，做好提纯复壮和保纯工作。 三、强化配方施肥。总的施肥原则是增施有机肥，稳氮、稳磷、补钾、配微。严禁使用硝酸肥料。亩产500公斤的麦田，每亩施用有机肥6方以上，纯氮15─16公斤，五氧化二磷10─12公斤，氧化钾5─10公斤，锌肥 0.5-1.0公斤。其中有机肥、磷、钾、锌肥全部底施，氮肥底施、追施各半。同时对微量元素的使用应引起高度重视，以实现平衡施肥，大力推广复合微肥拌种技术。 四、大力推广深耕技术。近几年由于多数地方采用旋耕或小拖耕地，致使活土层通透性差，造成小麦抗逆性降低，因此要大力推广深耕技术，为小麦根系创造良好的土壤环境。深耕要求20cm以上，耕后耙擦平整，上虚下实。 五、足墒适期播种，优化群体结构。底墒充足，足墒下种，是小麦苗全苗壮，夺取丰收的关键措施之一。
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要克服早播不稀，晚播不密的状态，形成以播期调播量的生产指导技术。根据两季高产和冬前积温变化特点，确定积温580─600℃为起始播期，使小麦冬前单株叶龄达五叶一心，冬前亩茎数达70─90万，最佳播期为10月1日─5日，基本苗18─20万，晚播一天基本苗增加一万。 根据不同产量水平的麦田，选用合理种植形式。下茬套种花生、玉米的麦田，可采用3:7或4:8寸种植，以便于下茬套种。亩产500公斤以上的高产麦田，为保证足够的穗数，要大力推广4.5─5寸全密等行距种植，以解决行间生长不均衡问题，从而提高群体整齐度，提高穗数，增加产量。 六、推广病虫草综防技术。近年来，麦田为害较重的病虫害主要有地下害虫、吸浆虫、蚜虫、全蚀病、丛矮病、黑穗病、根腐病、纹枯病和赤霉病等。杂草发生量较大，野性杂麦泛滥。因此，种麦时要抓好以下主要措施： 1.搞好种子处理。全面推行杀虫、杀菌剂混合拌种、闷种技术，一是防治地下害虫及黑穗、根腐、纹枯病，可用纹枯灵每亩200ml拌种；二是防止小麦全蚀病可用12.5%的全蚀净每亩25克拌种。为配合绿色产业生产，严禁使用1605、3911、五氯硝基苯拌种。 2.及时除治灰飞虱，防止小麦丛矮病。在小麦出苗30─50%时用除虫净等无公害杀虫剂农药喷雾，消灭传毒媒介灰飞虱，隔 5─7天再喷一次，尤其是10月10日前出苗的麦田更要注意防治。 3.对于全蚀病、纹枯病严重的地块，除了搞好种子处理，在小麦返青期喷15%粉锈宁60-80克/亩或12.5%烯唑醇20克/亩，防治效果较好。 4、吸浆虫：重点防治在小麦孕穗期、吸浆虫的中蛹期进行，亩用毒死蜱0.6公斤加细潮土20公斤，撒与田间，随即浇水。二是药杀成虫，在小麦扬花前，用"新科"杀虫剂1500倍喷雾方治。 5、白粉病：当病茎率达10%以上是进行，亩用"粉锈宁"有效成分4-6克，兑水40公斤，茎叶喷雾。 6、对越冬性杂草严重的地块，可在小麦三叶期以后（冬前）喷施"巨星"除草剂防除，严禁使用甲黄隆、氯黄隆等残效期长的除草剂。 七、搞好小麦中后期管理：
1、搞好春季肥水运筹，肥水是影响小麦生长的主要因素，也是春季小麦管理的中心，春季第一次肥水应视墒情、苗情、地力而定，做到分类管理。一是土壤墒情好，冬前亩茎数在60-90万，单株分蘖3-4个的麦田，春季第一次肥水应在小麦起身期进行，结合浇水，亩施纯氮7-8公斤；二是晚播麦田，冬前个体发育较弱，没有分蘖和次生根，主攻目标是提高地温，促根早发，第一次肥水可在小麦新根喷出后进行；三是底肥不足，苗情较差的麦田，追肥是促其生长的主要因素，要在地化通后及时追肥浇水。 2、搞好叶面喷肥。叶面喷肥可保持叶片功能、提高粒重。在小麦孕穗和扬花期喷施1-2%尿素溶液或0.2-0.4%磷酸二氢钾溶液，每亩用肥液50公斤。
水稻高产栽培技术要点
一、品种选择及种子处理
选用宜香10号、Q优6号、内香2250、冈优158、冈优827等品种，播种前，及时进行晒种、精选和消毒，具体方法：用1%石灰水浸种24―36小时；或用20%的三环唑可湿性粉剂0.4公斤加水50公斤浸种48小时即可播种。 二、适时早播，培育多蘖壮秧 亩用种量1.25公斤，我县今年最佳播种时间为：旱育秧在3月5―10日下种；水育秧在3月10―15日下种为宜。 三、做好秧苗床地
（一）、旱育秧技术要点
1、选好苗床地。选择土质肥沃、地势平坦、背风、向阳、离水源较近、排水方便的壤质土作苗床地。 2、苗床培肥。播种前一月左右，每平方丈苗床地用猪粪2-3担加尿素1-1.5两进行培肥。
3、苗床规格：按床宽4.5尺、长2.5―3丈开厢做床，埂高4-5寸，并取出部分表土过筛，集中堆放，留作盖种用。亩备苗床3丈左右。 4、施肥。播种前每床施旱育秧肥一袋，均匀撒施后浅欠于2-3寸土层中，进行调酸消毒，要求厢面土细、平整。播种前严禁施用未腐熟的有机肥、草木灰、碳铵等碱性肥料。 5、浇水。播种前用清水浇透床土，浇至厢面不再浸水，如浇水后厢面不平，可用板凳等工具轻压厢面。
6、旱育保姆拌种。如未施用旱育秧肥，就必须用旱育保姆拌种。方法是将稻种在45℃左右温水中浸泡半小时后捞出，沥去多余水份，待谷壳湿润无明水时，按1斤干谷用3两旱育保姆的比例，将湿稻种慢慢加入盛有拌种剂的面盆中，边加边搅拌，直到将拌种剂全部均匀地包裹在种子上，随拌随播，否则旱育保姆吸湿粘结，播种困难。该项技术实现了将土壤消毒、调酸、稻种催芽、秧苗防病化控、施肥等多种复杂工序融为一体，一次完成，简化了育秧技术，操作简单，能有效防治水稻青枯死苗。 7、播种。旱育中苗秧，按每丈长厢面播干谷种6两左右，旱育大苗秧每丈长厢面播干谷4两左右。计划栽插高？Y望天田秧苗可将每丈长播量减至3两左右。 8、盖种。播种后，用准备好的细泥土盖种0.5-1厘米，以不见谷粒为宜，切记不能用石骨土盖种。盖后用喷雾器喷施清水，使盖种土充分湿透，并与谷粒紧密接触，然后起拱盖膜，拱高1.3尺左右，拱膜平滑，四周压实不透风。 9、苗床管理。立针现青前，以保温、保湿为主，一般不揭膜，床土发白，要及时喷施清水。一叶期后应揭膜降温，通风炼苗，如叶片卷筒，早晨秧尖无露水需浇水。4叶后追施肥水。 （二）、水育秧整田与施肥
苗床规格与旱育秧相同，每亩稻田应备苗床13―15丈。农家肥必须提前半月施下，便于腐熟。播种后起拱盖膜，拱高1.3尺左右，拱膜平滑、四周压实不透风。 四、插秧时间及规格
我县高产栽秧时间一般为冬水田在4月下旬栽完，两季田在5月中旬栽完，最好是中苗移栽（秧龄30―35天，叶龄4―5叶）。栽秧规格按10寸（宽行距）×7寸（窄行距）×5寸（窝距），牵绳定距，亩栽1.2万窝以上，确保高产。 五、合理施肥
一般亩施农家肥30―40担，纯氮10公斤左右，按氮：磷：钾=1：0.6：1，磷、钾肥全作底肥，其中氮肥50―60%作底肥、20―30%作穗肥、10―20%作粒肥。能买到台沃牌配方肥，按新改造稻田土亩用台沃牌配方肥90斤，一般稻田土壤亩用70斤作底肥一次性施下，不再追施其它任何肥料。 六、综合防治病虫害 1、螟虫：
螟虫在我县一年发生二代，因此应在蚁螟盛孵期分代施药防治。第一代：5月上中旬；第二代： 7月中下旬，亩用5%锐劲特或氟虫腈60―80毫升兑水喷雾。 2、病害：
水稻病害主要有稻瘟病和纹枯病。稻瘟病分叶瘟和颈瘟，其中颈瘟危害损失大，应掌握在水稻破口初期防治，可亩用20%三环唑100―120克或40%富士1号100―120毫升或75%丰登30―40克兑水50―60公斤喷雾防治;纹枯病掌握在5月中下旬防治，亩用20%井冈霉素35克兑水喷雾秧苗基部，确保防治效果。 秦巴山区水稻三项高产栽培技术
一、培育壮秧技术。 采取旱育秧技术。即选旱平菜地作苗床。播前1月施足苗床肥，翻地3次，既肥床育壮秧，又免遭肥害。播种前1天与秧苗15叶，分别用敌克松预防立枯病。规范作畦、浸种、催芽、播种、覆膜。或采取温室培育15叶小苗秧，再寄插湿润秧田攻分蘖的两段育秧技术，培育壮秧。上述技术，有效地解决了山区稻田由低温、寡照导致的烂种、烂秧、苗素差等问题。 二、两大一线移栽技术。 本田采取大蔸大行一条线移栽技术，确保合理密度与通风透光、封行晚、抽穗早、穗大、粒多、粒重高产。技术要点是穴插两本带蘖大蔸秧，行距30厘米，穴距14厘米，带尺拉绳，东西行向，大行一条线移栽。 三、低湿田垄作栽培技术。垄宽18米，垄沟宽03米，垄面宽15米，垄沟深02～ 03米，一垄插5行秧，穴距14厘米，两大一线移栽，活稞后沟水离垄面5厘米，沟浸湿润灌溉，协调土壤水、肥、气、热矛盾，变水害为水利，变低产为高产。良种与良法配套可发挥水稻三项高产栽培技术的综合生产能力。应重点组装实施配方施肥、节水灌溉、超早晒田(搁田)、叶面喷施、病虫草鼠害综合防治等技术。